ヨーグルトメーカーはいろんな発酵食品を簡単に作ることができて、とっても便利ですよ。
私が使っているのはアイリスオーヤマのヨーグルトメーカープレミアムです。
ヨーグルトメーカー レシピ
ヨーグルトメーカーにはレシピ本が一緒に入っています。
レシピ本には出来上がったヨーグルトを使ったレシピなどもあります。
ただこのレシピ本は一部しか掲載されていないので「製品の型番+レシピ」で検索するとそのメーカーのレシピが沢山掲載されているサイトがでてきます。
私はヨーグルト、フルーツビネガー、塩麹、甘酒をよく作りますが、味噌、納豆なども簡単に作ることができますよ。
ヨーグルトメーカー R-1
インフルエンザの予防対策としてR-1ヨーグルトを毎日食べるようになったことがきっかけです。
子供の小学校でインフルエンザ対策として週1でR-1ヨーグルトが出されていて、実験結果でも有効だという話を聞きました。
家でも毎日R-1ヨーグルトを食べるようになったのですが、130円×5人×30日=19,500円。
月に2万円くらいかかるのでずっと続けるのはちゅうちょもありました。
そんなときに妻がママ友からヨーグルトメーカーというものを教えてもらい、すぐに購入しました。牛乳1Lに対して100gのヨーグルトなので、R-1ヨーグルトは103gなのでちょうど良かったです。
牛乳1本分で2~3日分あり、簡単にR-1ヨーグルトを増殖できるので気にせず好きなだけ食べてます。
増殖しているのでプレーンヨーグルトなみに甘味がなくなるので、フルーツと一緒に食べたり、ジャムなどを入れてます。
個人的な意見ですが、いろんな牛乳を試した結果「グリコ」の牛乳が固さや舌触りが一番良かったです。
R-1ヨーグルト 作り方
私は牛乳パック(1L)で作っていますが、まず牛乳100mlを分けます。これはあふれるのを防止するためです。(私はその100mlはその場で飲んでしまいます)
次にボールに牛乳を1/3とR-1ヨーグルトをいれてかき混ぜ、だまがなくなったら残りの牛乳を入れて混ぜ、牛乳パックに戻します。
あとはヨーグルトメーカーにセットして40℃で8時間待つだけです。(デフォルトの設定が40℃、8時間なので入を押すだけ)
とっても簡単です。
家族全員、花粉症もちなのですが下の子2日はあまり症状がでなくなり、一番上の子と妻と私は症状が軽くなりました。
R-1ヨーグルトのおかげかはわかりませんが、ここ2年病院にいっていません。
ヨーグルトメーカー 甘酒
わたしはヨーグルトメーカープレミアムを使っていますが、同梱されているレシピ本にはついていませんでした。なので、型番+レシピで検索してアイリスオーヤマの公式サイトをみる必要がありました。こちらもとっても簡単につくれます。
ヨーグルトメーカー 甘酒 作り方
■材料
- ごはん(炊飯済み)・・・300g(約1合分)
- 乾燥米麹 ・・・200g
- 熱湯 ・・・250ml
- 水 ・・・150ml
■作り方
- 米麹のかたまりを丁寧にほぐす。
- 清潔な専用容器にごはんと熱湯を入れ、しっかりかきまぜる。ごはん全体に粘りが出てなじんだら、水を加えて温度を下げる。
- 2に1を入れ、さらに混ぜる。
- ふたをしっかり閉め、「自動メニュー」または「おこのみ設定」で温度を60℃、タイマーを9時間を選択して、スタートボタンを押す。タイマーが終了したら、殺菌したスプーンでよくかき混ぜる。
発酵させるので菌が増殖しやすいため、何を作るにしても私は必ず熱湯で殺菌をしています。
この甘酒を使ったスイーツのレシピとかもあって、アレンジ次第で色んなものが作れます。
コロナで外出できないので娘たちと一緒に楽しく作ってます。
ヨーグルトメーカー 一覧
2025年最新【ガラス製容器】TANICAヨーグルトメーカー ヨーグルティアS:ガラスセットセット(YS-02G)|簡単自家製ヨーグルト★4.8の高評価|最大5年保証に延長|メモリー機能搭載|レシピ・温玉スタンド付き|多彩な発酵食(甘酒・チーズも)|【公式】

仕様 型式YS-02GW(ホワイト) YS-02GB(ブラック) YS-02GR(レッド) 希望小売価格14,960円(税込) 付属品ガラス内容器×2 取扱説明書×1 ヨーグルトスプーン×1 レシピ集×1 温玉スタンドS×1 取手ふた×1 定格電源AC100V 50/60Hz 定格消費電力30W 外形寸法高さ188mm 外径160mm 内容器容量1100ml 内容器寸法高さ:約154mm(取手起立時) 約125mm(取手収納時)直径:約139mm 設定温度25℃~70℃ 温度管理精度±3℃ タイマー設定10分~50分・1~48時間 使用環境5℃~35℃ コード長1.8m 重量760g ヨーグルティアSではラッピング(有料)をご用意しております やわらかく温かみのあるラッピング(有料)を用意しております。 ※のしは対応しておりません。※対象商品(ヨーグルティアSスタンダードセット / ガラスセット)以外のギフトラッピングは行っておりません。 ギフトラッピングサービス設定方法 ラッピングの有無で「ラッピング:ピンク(+200円)」または「ラッピング:ブルー(+200円)」をお選びください。
ヨーグルトメーカー アイリスオーヤマ 低温調理 豆乳 甘酒 タイマー設定 ヨーグルト 豆乳ヨーグルト 牛乳パック 豆乳パック サラダチキン ハム ローストビーフ フルーツビネガー 塩麹 発酵食品 納豆 手作り 自家製 レシピ プレゼント IYM-016

※2023年9月4日リニューアルしました ※型番が一部変更になります サイズ 156×156×270 → 156×158×276 重量 570g → 800g コード 2.0m → 1.2m 消費電力 30W → 35W サラダチキンと豆乳ヨーグルトのメニューが追加 容器が2つから1つになりました。 ■電源AC100V、50/60Hz■消費電力35W■寸法(cm)幅約15.6×奥行約15.8×高さ約27.6(電源コード含まず)■製品質量(本体)約800g■電源コード長さ約1.2m■専用容器容量900mL■使用可能牛乳パック1Lパックまで■温度設定範囲25〜65℃■時間設定範囲1〜48時間■付属品容器、容器ふた、スプーン、水切りカップ、牛乳パック用クリップ、レシピブックおうちで簡単!美味しいヨーグルトづくり。できたての美味しいヨーグルトを毎日の食卓に。材料はお好きな市販の牛乳とヨーグルトだけ。7種類の自動メニュー。ヨーグルト以外にも塩麹、甘酒、サラダチキンなども作れます。豆乳ヨーグルトもお手のもの。作り方をすぐに確認できるレシピ本付き!食卓にもう1品ほしいという時に。メニューの幅も広がります。可愛いパッケージでプレゼントにもおすすめ。[検索用:ヨーグルト 手作り 自家製 牛乳パック 簡単 調理 牛乳 豆乳 甘酒 塩こうじ サラダチキン 自動メニュー レシピブック付き 4967576666619] 最強翌日配送対象商品に関するご案内 最強翌日配送対象商品・対象地域に該当する場合は最強翌日配送マークがご注文カゴ近くに表示されます。 最強翌日配送可能なお支払方法は【クレジットカード、代金引換、全額ポイント支払い】のみとなります。 下記の場合は最強翌日配送対象外となります。 15点以上ご購入いただいた場合、 時間指定がある場合、 ご注文時備考欄にご記入がある場合、 決済処理にお時間を頂戴する場合、 郵便番号や住所に誤りがある場合、 最強翌日配送対象外の商品とご一緒にご注文いただいた場合、 お届け先住所文字数が40文字以上の場合
2025年最新【PP樹脂製容器】TANICAヨーグトメーカー ヨーグルティアS:スタンダードセット(YS-02)|簡単自家製ヨーグルト★4.8の高評価|最大5年保証に延長|メモリー機能搭載|レシピ・温玉スタンド付き|多彩な発酵食(甘酒・チーズも)|【公式】

ヨーグルティアSスタンダードセットカラーバリエーション 仕様 型式YS-02W(ホワイト) YS-02B(ブラック) YS-02R(レッド) 希望小売価格12,870円(税込) 付属品PP樹脂製内容器×2 取扱説明書×1 ヨーグルトスプーン×1 レシピ集×1 温玉スタンドS×1 取手ふた×1 定格電源AC100V 50/60Hz 定格消費電力30W 外形寸法高さ188mm 外径160mm 内容器容量1200ml 内容器寸法高さ:約159mm(取手起立時) 約130mm(取手収納時)直径:約139mm 設定温度25℃~70℃ 温度管理精度±3℃ タイマー設定10分~50分・1~48時間 使用環境5℃~35℃ コード長1.8m 重量760g ヨーグルティアSではラッピング(有料)をご用意しております やわらかく温かみのあるラッピング(有料)を用意しております。 ※のしは対応しておりません。※対象商品(ヨーグルティアSスタンダードセット / ガラスセット)以外のギフトラッピングは行っておりません。 ギフトラッピングサービス設定方法 ラッピングの有無で「ラッピング:ピンク(+200円)」または「ラッピング:ブルー(+200円)」をお選びください。
ビタントニオ ヨーグルトメーカー 牛乳パックのまま作れる 1リットル 甘酒メーカー 塩麹 塩糀 塩こうじ 発酵食品も作れる 発酵食品メーカー YOGURT MAKER【RCP】Vitantonio VYG-60-W

甘酒(夏は冷やして 冷やし甘酒、冬は温めて ホット甘酒) 「飲む点滴」美肌効果があるとされるコウジ酸や、代謝を助けるビタミンB群、食物繊維などが豊富。 また、米糀(米麹)から作られる甘酒は酒粕で作るものに比べてカロリーが低く、アルコール分も含まれず、お子様や妊娠中の女性でも安心です。 ※製品の詳細についてはメーカーサイトにて改めてご確認ください ※使用できる豆乳パックのサイズ 約9×6×19.5cm(幅×奥行×高さ)です ビタントニオ Vitantonio YOGURT MAKER ヨーグルトメーカー VYG-60-W 【数量限定】 ●水切りフィルター付き 濃厚で食べごたえのある食感が人気のギリシャヨーグルトが作れる水切りフィルター付き。水切り時間を調整して自分好みの固さや食感に。 ●パックのままで作れるから続けやすい 牛乳パック(500ml、1000ml)、豆乳パック(1000ml)でそのままヨーグルトが作れるから、衛生的でより気軽に続けられる。本体が縦型スリムで省スペースなのも魅力。 ●幅広い温度設定とタイマー設定 25〜70℃の幅広い温度設定と99時間タイマーで、カスピ海ヨーグルト、のむヨーグルトから発酵食品、温泉卵や低温調理まで対応。 ・ヨーグルト、乳製品など 25〜40℃ 牛乳や豆乳で作るプレーンヨーグルトはもちろん、低温で発酵させるカスピ海ヨーグルトやのむヨーグルト、サワークリームなどの乳製品も。 ・発酵食(漬物、ピクルスなど)、甘酒、ビネガーなど 25〜65℃ 手作りの甘酒もかんたん。発酵食作りを手軽に、ピクルスやフルーツビネガー、シロップも時短調理できる。 ・温泉卵、低温調理など 60〜70℃ とろ〜りおいしい温泉卵、コンフィやローストビーフなどの低温調理も。 ●かんたん設定 3種の「AUTO MENU」とカスタムできる「MY BUTTON」で、いつものメニューを手間なく設定。 ・使用頻度の高い3種のメニューをボタンひとつでかんたん設定 ・温度と時間を設定すればワンボタンで呼び出し可能 ●タイマー機能 オフタイマー付きだから、電源切り忘れや過発酵を防止できる。 ●便利な専用スプーンつき 先端がシリコーン素材でできているので、ヨーグルトがすくいやすい専用スプーン。フック穴付きなので、ひっかけて収納可能。 ●調理完了お知らせのスヌーズ機能つき 調理が完了すると、音でお知らせ。スヌーズ機能つきだから、完了5分後に再度お知らせ。冷蔵庫への移し忘れ防止に。 ●レシピブック付き(全35レシピ) 【ヨーグルトの作り方(牛乳パックで作る場合)】 1.牛乳パックを開く 2.種菌を入れてかきまぜる 3.本体にセットする 【ヨーグルトの作り方(付属容器で作る場合)】 1.熱湯消毒をした容器に牛乳500mlを注ぎ入れる 2.ヨーグルト種菌を付属のスプーンで計って入れ、念入りに底の方までよくかきまぜる 3.容器にキャップをはめ、本体にセットし、カバーをする 【ギリシャヨーグルトの作り方】 1.ヨーグルトメーカーでヨーグルトを作る 2.容器に水切りフィルターをセットし、ヨーグルトを入れる 3.6〜8時間後にギリシャヨーグルトが完成! 本体サイズ:約125×145×280mm(W×D×H) 質量:810g(本体+カバー) 電源コードの長さ:約1.4m 付属品:容器、水切りフィルター、牛乳パックカバー、スプーン 【送料について】 沖縄ならびに離島配送不可、北海道など一部地域におかれましては、別途、追加送料等が必要な場合がございます。 ・母の日や父の日、誕生日プレゼントに ・腸活アイテムとして ・発酵生活のお供にヨーグルトメーカー関連商品 YA-100W YA-100W+甘酒用米こうじ 米こうじ5個セット YA-200W YA-200W+甘酒用米こうじ 米こうじ8個セット VYG-60-W
【7,110円相当&P10倍】自動冷蔵★YINOLIFE ヨーグルトメーカー 発酵メーカー ガラス容器 牛乳パック 発酵器 タネ菌 r1 甘酒 米麹 無添加 ヨーグルト種菌 低温調理 塩麹 納豆 温玉スタンド 豆乳 ギリシャ 飲むヨーグルト SU-680 母の日 ギフト

メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 商品説明 型番 YINO life ヨーグルトメーカーSU-680 ■付属品 ヨーグルトメーカーSU-680x1 ガラス容器x1 温玉スタンド x1 電源コードx1 マット仕切り板x1 ステンレススプーンx1 牛乳パック用クリップx2 取扱説明書x1 ■ポイント1◆過発酵を防ぎ、自動冷蔵保存! 発酵完了後、自動的に冷蔵モード(6℃)に切り替わり、過発酵をしっかり防止。ヨーグルトの最高の風味と滑らかな食感をキープしつつ、乳酸菌の活性をそのまま守ります。 ■ポイント2◆6種メニュー&カスタムで多彩調理! ・6種の自動メニュー:ヨーグルト(プレーン/のむ)、カスピ海ヨーグルト、甘酒、塩麹、納豆 ・1つのカスタムメニュー:お好みに応じて自由に設定可能!便利なメモリー機能を搭載し、前回設定した時間と温度を自動で記憶。 ■ポイント3 ◆温度・時間設定自由自在!失敗しない本格料理 1℃単位で細かく温度設定、理想的な発酵環境を実現! 毎回の電源ON時に、前回使用したメニューが自動表示され、使い勝手が抜群です。 ■ポイント4◆1ヶ月で13,137円もオトク!ヨーグルトメーカーで賢く節約 初期費用ですぐに元が取れ、無添加でコスト削減! ■ポイント5◆可変式デザインで省スペース! 1リットルの牛乳パックをそのままセットして簡単に新鮮ヨーグルトを作れる便利さ。 収納時は高さ35%コンパクト、省スペースで低温調理や納豆などにも対応。 ■ポイント6◆簡単お手入れ・におい残りゼロ ガラス容器とステンレススプーンはにおい残りがなく、ヨーグルト本来の味を守ります。お手入れ簡単で衛生的です。 ■ポイント7◆小型冷温庫として大活躍!保温も保冷も自由自在 温度と時間を自由に調節できる酸奶メーカー。保温(25~80℃)から冷却(6℃)まで対応し、まるで小型冷温庫のような多機能性が魅力! ■ポイント8◆精密な半導体温度制御で差を実感 ヨーグルトの発酵と冷蔵機能を1台で実現。おうちでもプロのような完璧なヨーグルトが作成可能。 安定した温度管理で、低温料理や発酵ビデオも高品質に仕上がります。 ■ポイント9下のキーワードの興味がある方はぜひ商品ページをご覧ください。 ホームベーカリー コンパクト パンこね機 トースター 低温調理器具 ヨーグルト 種菌 飲むヨーグルト はちみつ プロテイン フルーツプリン ヨーグルトメーカー牛乳パック 発酵フードメーカー 水切りヨーグルト ギリシャヨーグルト 甘酒 牛乳パック 豆乳 牛乳 自家製ヨーグルト 低温調理 手作り 塩麹 発酵食品 調理家電 コンパクト発酵メーカー 豆乳メーカー 豆乳機 豆乳マシーン 豆乳ブレンダー ミキサー ブレンダー ジューサー スープメーカー ヨーグルトメーカー スープ スムージー 甘酒 アーモンドミルク 発酵 お手入れ簡単 ヨーグルトメーカー 低温調理 タイマー設定 飲むヨーグルト 発酵 家電 調理 健康 ヘルシー 甘酒 納豆 麹 手作り 電気毛布 美容 自家製 手作り 塩麹 発酵食品 手作 のむヨーグルト プレゼント ギフト ヨーグルトメーカー 発酵 家電 調理 YINO life 布製品 洗浄機 スチームリンサー 健康 ヘルシー 甘酒 納豆 麹 ホームメイド 手作り 美容 自家製 手作り 塩麹 発酵食品 手作 調理家電 1L 容器付き 甘酒 麹 手作り ヨーグルト 温度調整 失敗しない!抜群の安定性 おすすめ ランキング 豆乳ヨーグルト 牛乳パック サラダチキン ハム ローストビーフ フルーツビネガー 甘酒 塩麹 発酵食品 納豆 手作り 自家製 レシピ ホームベーカリー コンパクト パンこね機 トースター 低温調理器具 ヨーグルト 種菌 飲むヨーグルト はちみつ プロテイン フルーツプリン ヨーグルトメーカー牛乳パック ◆YINO life製品がTANICA(タニカ)、ブルーノ(BRUNO)、ビタントニオ、アイリスオーヤマ、ハコリス(Hacoris)、NINJOR GOLF、Danact、FINECADDIE、BooMee、ショットナビ(Shot Navi)、TecTecTec、ニコン(Nikon)、TRU-ROLL、Voice Caddie、Bushnell、GOLFBUDDY CANON、ガーミンには関係ごさいません。予め二了承ください。